Основное содержание
Цели и методология проекта
Группа компаний Virtex Food обратилась с запросом изучить, как покупатели воспринимают продукты компании и что влияет на выбор в категории соусов и заправок.
Основная цель — выявить точки роста, барьеры взаимодействия с продуктами и лучше понять, как формируется лояльность аудитории.
Наша команда провела CustDev-исследование, включающее серию глубинных интервью с потребителями разных возрастных и поведенческих сегментов.
Мы изучили путь клиента — от момента покупки до использования продукта дома, проанализировали поведение на полке и отношение к упаковке,
а также сегментировали аудиторию по мотивам и сценариям потребления.
Путь покупателя соуса продолжается после выбора товара на полке: важно и то, насколько удобно использовать его дома. Исследование потребителей FMCG помогает изучить оба этапа и выяснить, что влияет на повторную покупку.
Результаты проекта
- Зафиксировали ключевые паттерны поведения покупателей: как они выбирают продукты, что вызывает доверие и какие факторы мешают повторной покупке.
- Сегментировали аудиторию по частоте использования и уровню вовлечённости в категорию.
- Определили эмоциональные и рациональные триггеры выбора — от доверия к бренду до визуальных стимулов и поведенческих привычек.
- Подготовили рекомендации по коммуникации и позиционированию брендов, исходя из потребительских ожиданий. В результате клиент получил системное понимание аудитории, сценариев потребления и точек роста, а также направления для развития коммуникаций и обновления продуктовых линеек.
Интересные инсайты
Покупатели реагируют на эмоциональные и “жизненные” сигналы — простота, вдохновение, ощущение, что продукт “упрощает готовку и делает вкуснее”.
Цвет и визуальные акценты напрямую влияют на восприятие качества: тёплые оттенки вызывают аппетит, а минимализм воспринимается как “премиум”.
